Účinné látky žihľavy
Žihľava, alebo pŕhľava dvojdomá, je liečivá bylinka, ktorá obsahuje veľa účinných látok, ako je železo, vápnik, fosfor, draslík, chlorofyl a iné minerály. Má vysoký obsah vitamínu C, B a A. Účinné látky žihľavy pôsobia v našom tele ako antioxidanty, pomáhajú pri reumatických problémoch, pri prečistení krvi. Žihľavu považujeme za najúčinnejšiu detoxikačnú rastlinu. Zbavuje náš oraganizmus kyslosti, napomáha vylučovaniu toxických látok z tela a podporuje náš metabolizmus. Taktiež účinné látky žihľavy pomáhajú proti lupinám, vypadávaniu vlasov a regenerujú našu pokožku. Žihľava sa vyznačuje aj protizápalovými a hojivými účinkami.
Kedy zbierať žihľavu
Listy žihľavy by sa mali zbierať v čase pred kvitnutím a to od apríla až do septembra. Zbierajte len mladé zelené listy. Staršie listy žihľavy obsahujú väčšie množstvo dusičnanov, ktoré sú pre náš organizmus nevhodné. Žihľavu zbierajte na slnečných a hlavne na čistých miestach mimo mesta a oblastí, kde nie je veľká premávka.
Sušenie žihľavy
Ak ste si nazbierali väčšie množstvo žihľavových listov, usušte si ich na tmavom a teplom vzdušnom mieste. Listy žihľavy rozložte na papier na pečenie, tak aby sa neprekrývali. Uschnú vám rýchlejšie, ak ich budete pravidelne obracať. Usušené listy uschovajte v suchom prostredí, najlepšie v papierových sáčkoch. Takto usušené listy žihľavy vám vydržia približne jeden rok.
Žihľavový čaj
Z čerstvých ale aj sušených žihľavových listov si môžete pripraviť čaj, nie však príliš silný. Zopár čerstvých listov vložte do hrnčeka a zalejte dvoma decilitrami vriacej vody. Ak máte nasušené žihľavové listy, použite jednu čajovú lyžičku a zalejte dvoma decilitrami vriacej vody. Nechajte lúhovať približne päť minút. Žihľavový čaj pomáha pri alergii, prelieči obličky, podporuje metabolizmus, priaznivo pôsobí na pečeň a zlčník. Zároveň stimuluje krvný obeh a znižuje hladinu cukru v krvi. Čaj zo žihľavy môžete piť aj pri bolestiach kĺbov, alebo pri osteoporóze. Dlhodobo sa však takýto čaj neodporúča piť, najdlhšie si doprajte najviac dvoj až trojtýždňovú kúru. Potom si doprajte dlhšiu, približne aspoň mesačnú pauzu. Absolvovať túto kúru sa neodporúča tehotným ženám a malým deťom.
Žihľavový odvar proti vypadávaniu vlasov
Vypadávajú vám vlasy? Pripravte si žihľavový odvar 
. Do litra horúcej vody pridajte asi sto gramov žihľavových listov, nechajte lúhovať. Následne vlažný odvar aplikujte na umyté a mokré vlasy. Ak vám odvar ostane, uskladniť si ho môžete po dobu dvoch dní v chladničke.
Žihľavové tonikum na problematickú pleť
Ak vás trápi akné, alebo máte problematickú pleť urobte si pleťové tonikum. Približne pol litra vody priveďte do varu a vložte do vody za hrsť čerstvej, alebo i sušenej žihľavy. Po vychladnutí odvar sceďte a prelejte do fľaštičky. Tonikum aplikujte pomocou odličovacích tampónov na vopred vyčistenú pleť.
Ozdravný žihľavový kúpeľ
Na žihľavový kúpeľ je potrebné si pripraviť odvar približne z dvoch hrstí čerstvej žihľavy, ktorú varíme v litri vody približne pätnásť minút. Sušenej žihľavy postačí za hrsť. Odvar scedíme a prilievame do väčšieho množstva vody, v ktorej chcete vykonať daný kúpeľ. Takýto kúpeľ sa odporúča pri bolestiach kĺbov, reume ale i pri bolestiach chrbta.
Využitie žihľavy v kuchyni
Čerstvú žihľavu využite do rôznych jedál. Môžete ju pridať do francúzskych zemiakov, šalátov, ako náhrada špenátu a výborná je aj v praženici. Ak máte overený domáci recept na sirup, ako napríklad sirup z bázy, skúste bázu nahradiť žihľavou. Žihľavovým sirupom si môžete dochucovať rôzne čaje, pramenité vody, ale i vodu z kohútika.
Konzumáciu žihľavy však netreba preháňať. Všetko robte s mierou .
